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神游涪陵乌江画廊、醉美乌江鱼真与假？

本文关键词：涪陵乌江

小编已记不清是第几次前往涪陵白涛镇路过乌江了，几乎每次都要在路边品尝乌江鱼，这里不仅有美丽的乌江画廊的一小部分美景，还有醉美乌江鱼。景色之美，大家眼睛看就知道；乌江鱼之美味品尝就知道，但很多路边餐馆宣称的野生乌江鱼，真的是乌江里的乌江鱼吗？还是外地来的洗澡鱼？

乌江画廊美景值得到此一游

乌江集险、壮、奇、秀、幽于一江，“山似三峡、水胜漓江、富春江”，千里乌江画廊处处有动人美丽的传说，奇山、异石、碧水、险滩、古镇、廊桥、纤道。蜿蜒一千多公里的乌江，流经贵州和重庆46个县或市，到涪陵注入长江。

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以前开车从乌江边上走过很多次了，建议最好还是从涪陵坐船游览乌江更美，换个角度看乌江对面的悬崖会倍感险峻。乌江上有乌江大桥等诸多大桥，让天堑变坦途。乌江的江边圆牌子上的“鸣”提醒过往船舶到此要拉汽笛警示，而“P”字标牌下表示这一河段可以停船荔枝乌江大桥全貌。

江边上是近90度的绝壁，绝壁上原来还有两个大岩洞，洞里供有几个菩萨。再航行一会就是磨溪渡口，一路上有很多水泥厂，包括新建水泥厂、涪陵水泥厂和拉法基水泥厂。马路边上的赤壁观景平台，从江面还能看到小溪大桥。从小溪河沟进去有天生桥和溶洞，如今却没多少人去欣赏。

从小溪到白涛，以前的公路是在江边石壁上凿出的路面。现在这些老路面还在。现在早已改成“小溪隧道”、“山嘴岩隧道”和“打石场隧道”三个隧道。在山嘴岩隧道的出口处有一个观景平台，叫鹦哥峡观景平台。其实，从涪陵到武隆，从武隆到彭水和龚滩古镇一路上，沿江逆流而上几乎都是乌江画廊。

乌江鱼真的是产自乌江的鱼吗？

涪陵到白涛镇的乌江主要有赤壁和鹦哥峡两个比较壮观的景点，除欣赏美景，当然少不了美食。如果驾车走在这段马路上，路边很多的餐馆都是打着乌江鱼的招牌，甚至很多餐馆宣称卖的乌江鱼是乌江里的野生乌江鱼？如果您相信，那您就上当了。

乌江里生长着一种奇特的鱼，当地人叫做黄腊丁鱼，又名二胡子鱼。用这种鱼烹制的佳肴滑、嫩、鲜、香，味道极其鲜美，再加上这种鱼无鱼鳞，通体一根主骨，且无小刺。可是，听当地人说，能吃到真正的乌江鱼已经很多年前的事了。

如今，所谓的“乌江鱼”都是人工养殖的鱼，且主要是从湖北和湖南运来的养殖鱼，野生的乌江鱼已踪影难觅。有当地的乌江垂钓者说，早在2003年以前，每天钓到的鱼多得“背都背不动”，当彭水电站截流阻断了乌江后，野生乌江鱼越来越少。

再看白涛镇边上繁多的高烟囱，特别是化工企业等，早已经把乌江水污染了，乌江水里的超标因子包括氨氮、石油类和铅，乌江入长江干流涪陵段水质下降为3类，主要污染因子为高锰酸盐指数和氨氮，已经不适合野生乌江鱼的生存了。经过这些年的治理，也不知道乌江水质怎么样了？

写在最后

如果您来到涪陵，沿着乌江逆流而上，不仅有涪陵至白涛的乌江画廊，编辑曾驾车直到龚滩古镇，继续往前到龚滩古镇。由于彭水水电站的修建，高峡出平湖，又创造了另一番美景，值得到此一游，如果驱车前往欣赏乌江画廊，还不需要门票，但一路上道路限，开车建议别超速，否则很容易违章。

涪陵乌江