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创业新风口“预制菜”机会与避坑[成品菜加盟哪个品牌好]

佘若翠2022-06-20 10:34:27 89 人围观
简介后疫情时代,实业如此难干的背景下,三个月开了3000家店,原来瑞幸的创始人陆老板做的一个新品牌叫舌尖英雄,打了个新概念叫预制菜。它到底是个韭菜盘

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创业新风口“预制菜”机会与避坑

本文关键词:成品菜加盟哪个品牌好

后疫情时代,实业如此难干的背景下,三个月开了3000家店,原来瑞幸的创始人陆老板做的一个新品牌叫舌尖英雄,打了个新概念叫预制菜。它到底是个韭菜盘还是一个真机会?

创业新风口“预制菜”机会与避坑

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首先之所以有如此好的成绩就因为两个原因,第一个叫新赛道,第二个叫好模式。

这个赛道叫预制菜,我们80 90 脑子中预制菜可能就是方便面、速冻饺子、自嗨锅,但是现在任何一个菜品,基本上都可以做到给你一个预制包装30秒到一分钟变成一个成品菜,而且价格还是餐馆里的1/3甚至是1/4。

创业新风口“预制菜”机会与避坑

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我们拿舌尖英雄举例子,这里讲下就是糖酥里脊的做法,首先你可以在任何一个门店里面买这个预包装,这个大约在10块钱左右,然后回家把它放再锅里放上它调料,搅拌30秒就可以把里脊放进去,然后炒一炒拌一拌一分钟出锅,而且现在舌尖英雄的所有打法仿照了当时瑞幸的做法,使用5折劵一律5折,除了它的用户端优惠之外,它真正打大招是在他加盟端的模式。

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首先你今天只要加盟,3万块钱的品牌使用免费。你只需要3万的押金和2万的运营服务费,再加上1800块钱的设计费,5万左右的价格是加盟板块里面最优惠的一个价格体系。但这还没完,如果你今天帮我推荐了另外一个人也开了一个舌尖英雄的店,我给你返25000,同时只要有一个用户这你这买一单,除了你挣菜品的钱之外我再给你15块钱的额外补贴。

也就是说从今天开业开始你有2000人在你这买东西,然后你在推荐身边人干一个店你这51800直接赚回来了。

创业新风口“预制菜”机会与避坑

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这种模式一出估计最近会有非常多打着预制菜加盟的新品牌要出来,那我们在这里教给所有人到底如何判断是不是韭菜盘。我经常跟成功创业者一起吃饭,在饭局中基本只会讨论两个问题。

第一个最近有没有一些新需求产品,简单来讲叫新人群、新需求、新赛道、新产品,现在全国大约有2000亿的市场规模,来来很有可能在两三年内要达到1万亿以上,也就是这个品类绝大多数人现在还没做过或没干过。

第二个叫新模式,就像刚才的模式你一听就有欲望去加盟,你随便拉身边10个人讲完了,就有两个人要交钱,这就是1种新模式。

第三个看一下他的公司到底是挣资本的钱还是赚你的钱,简单判断标准去一下公司,它是不是一半都是销售和运营人员,它的产品品牌和供应链连另一半都不到,这种公司不割你割谁?

最终总结三个判断标准

一:是不是新需求?

二:是不是好模式?

三:他赚的是谁的钱?

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